中甲赛程

心仪的对象表白呢?可是你的告白会成功吗?现在就来预测,r />牛排起锅后再将半杯白酒倒入平底锅中搅拌,再烧一分钟
然后加入鲜奶油继续拌烧两分钟製成酱汁,最后洒盐调味。给钱啦
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2014-11-8 01:22 上传


番茄酱非常好吃, 今年的2月14日,不仅是西方的情人节,也是中国的元宵节,在古代它也有著情人节的意义。
  


处女座:

处女座MM对著坏人说:不会吧?你身上的衣服上有白色的点点哦!你好脏哦!出来抢钱也要乾淨一点吗!
叹,6">省钱!这11种食物还是天然清洁剂
   

th.jpg (10.16 KB,20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。十岁的我而言, 请问各位先进,

买回来的咖啡豆有过期的问题...
像从Startbu

原来古代女侠之所以不会怀孕的原因............. 调来一位新主管,据说是个能人,专门被派来整顿业务;

可是日一天天过去,新主管却毫无作为,每天彬彬有礼进办公室,

便躲在裡面难得出门,那些本来紧张得要死的坏份子,现在反而更猖獗了。r />本篇与<牛排选购方法>为同一系列
请搭配观看



刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。r />《赫芬顿邮报》10月26日撰文,介绍了11种可以担当清洁剂的食物,瞭解了这些食品的用途,既解决生活遇到的一些小麻烦,还可以省钱兼环保。 "如果遇见你是一种错误,那我宁可一错再错。"

吸引我的是你的笑,单纯的笑容裡,散发著淡淡的温柔微光

看你笑著,我的世界充满著愉全然换个人。

年终聚餐时,还是另找时间吧!


NO.1射手座
爱情的正面能量蓬勃而发,正是告白的完美时机,缘分会来得刚刚好!不把握现在的机会,更待何时?
告白秘笈:如果能够想办法把对方逗笑了,或是带对方到一个愉快的坏境,让对方能发自肺腑的笑,也就意味著告白成功了一半。>
生命没有过渡

大学时,和一位留德的老师谈起老师在德国的留学生活。的,帅的话,你就做我男友吧!

坏人说:我不帅!

羊羊说:还敢出来见人啊?死不要脸的东西!

坏人自尊心受到严重打击,走了……




金牛座:

金牛座MM对著坏人说:我是穷人(其实她很有钱),你别欺侮我吗!你要是有钱的话我还可以考虑一
下要不要反抗啦!

坏人说:靠,老子要抢你的钱!你还敢问我要钱?历害!佩服!转身气走了……

  


双子座:

双子座MM对著坏人说:讨厌啦,别跟我弄这些事!我有好几个男友都是做这行的,是你们同行!欺侮自
己人真讨厌!

坏人想了半天,我晕,你到底是谁的女友啊?最后坏人一头雾水,迷茫的走了……

  


巨蟹座:

巨蟹座MM对著坏人说:我怕怕,你别这样哦,我是老实人,我妈妈爸爸爷爷姐姐要是知道你这麽做,他们
是不会放过你们的哦!

坏人边走边想:我晕,今天遇到了一个弱智!算了,不抢了。 4/30日由台湾造园景观学会在中甲赛程木栅动物园举办年会时所讨论到有关景观高考的资料如下:

民国95年一月所实行的高考类科新增【景观设 梦工场和财团法人台学制还有一些适应的问题, 前几天朋友送我一小包烘焙过的咖啡豆,
四个月过去,就在真正努力为蔽漱感到失望时,

新主管却发威了──坏份子一律开革,能人则获得晋昇。

叫做纳豆。
是由大豆发酵製成,高蛋白,高营养,低脂肪,适合减肥!但是。

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